Rinderschlachtlinie (Elemente)

Rinderschlachtlinie (Elemente) 1. Schlachtbahn in EURO-Norm - verzinkt {122.1} Technische Daten: * Kompletter EURO-Typ, d. h.: 2 Kanäle, Aufhänger, Rohr; * Hergestellt aus verzinktem Stahl; * Gleitrohrdurchmesser - Ø 60 mm; * Aufhänger, die das Gleitrohr tragen, alle 1.000 mm beabstandet. Zusätzlich: * Weichen; * Biegungen. 2. Gleithaken mit zusätzlichem Haken zum Aufhängen von Rinderhälften {116,9} Technische Daten: * Tragfähigkeit - 1.250 kg; * Haken aus Edelstahl; * Gehäuse aus verzinktem Stahl. 3. Rostfreie Schürzenscheibe {116.66} Maße: * Länge - 1.100 mm; * Breite - 450 mm; * Höhe - 1.900 mm. 4. Schürzenbügel (zum Trocknen nach dem Waschen) - Edelstahl {128.7} Maße: * Länge/Höhe - 1.180 mm; * Breite - 950 mm. 4a. Edelstahlgestell für Haken für imprägnierte Schürzen {128.58} Maße: * Länge - 2.000 mm; * Breite - 800 mm; * Höhe - 2.100 mm. 5. FAMACO Druckluftpistole zum Schlachten von Rindern {116.26} Maße: * Länge - 400 mm; * Breite - 150 mm; * Höhe - 300 mm. 6. Blutentnahmeteam {128.25} Das Set beinhaltet folgende Geräte: * Becken mit Messersterilisator; * Blutendes Stechmesser; * Bluttank auf Rädern - 2 Stk.; * Blutpumpe; * Blutzentrifuge. Blutplasmazentrifuge: * Hersteller - Alfa Laval; * Typ - BPB 204A-11/4228-1; * Nr. - 297 32 21; * Antriebsleistung - 0,37 kW; * Rotation - 1.400 U / min; * Leistung - 3x380 V / 1,2 / 2,1 A / 50 Hz. Gesamtabmessungen der Zentrifuge: * Länge - 410 mm; * Breite - 360 mm; * Höhe - 860 mm. 7. Rostfreie hohe Plattform zum Verdienen der Kruppe, Fesseln schneiden und aufhängen {128,50} Maße: * Tiefe - 1.500 mm; * Breite - 800 mm; * Höhe zur Plattform - 1.870 mm; * Höhe mit Geländer - 2.770 mm. Plattformabmessung: * Breite - 800 mm; * Tiefe - 700 mm. 8. Hydraulischer Schneider - für obere Fesseln {113.3} Vorgesehen ist das hydraulische Schneidgerät 32 AR2 zum Trimmen von oberen Rinderfesseln. Technische Daten: * Installierte Leistung - 4 kW; * Leistung - 3 x 380 V/ 50 Hz; * Rotation - 1.410 U / min; * Fassungsvermögen des Öltanks - 40 l; * Empfohlene Arbeitsflüssigkeit - Hydrauliköl Hydrol 40; * Maximaldruck - 16 MPa; * Maximaler Druck auf der Rücklaufleitung - 5 MPa. 9. Hydraulischer Schneider - für Fesseln und Hörner {113.3} Das hydraulische Schneidgerät 32 AR2 ist ein Gerät, das für Schneiden von Rinderfesseln und -hörnern. Technische Daten: * Installierte Leistung - 4 kW; * Leistung - 3 x 380 V/ 50 Hz; * Rotation - 1.410 U / min; * Fassungsvermögen des Öltanks - 40 l; * Empfohlene Arbeitsflüssigkeit - Hydrauliköl Hydrol 40; * Maximaldruck - 16 MPa; * Maximaler Druck auf der Rücklaufleitung - 5 MPa. 10. Brückensäge {113.28} Maße: * Gesamtlänge des Gehäuses - 600 mm; * Gesamtlänge mit Sägeblatt - 840 mm; * Breite - 200 mm; * Höhe - 360 mm. Technische Daten: * Klingenlänge außerhalb des Gehäuses - 240 mm. 11. Ein Schrank zum Waschen von Rinderköpfen nach dem Entfernen der Haut und dem Abschneiden der Hörner Es hat vertikale Brausen an 4 Seiten mit jeweils 3 Düsen und einer Tropfschale. 12. Drucklanze zum Waschen von Rinderköpfen mit Sterilisator {116.22} Die Lanze wird verwendet, um die Speiseröhre, den Hals und die inneren und äußeren Hohlräume zu waschen Teile des Kopfes nach dem Häuten und Abschneiden der Hörner. Das Gerät wird mit dem Gerät geliefert Sterilisationsvorrichtung, die auf einem am Boden befestigten Bein montiert ist. Maße: * Gesamtlänge - 1.100 mm; * Breite - 250 mm; * Höhe - 1.200 mm. Technische Daten: * Stromversorgung des Sterilisators; * Lanze ausgestattet mit einem Ventil und einer Wassersprühspitze. 13. Rinderhäuter {116.32} Maße: * Länge - 2,120 mm; * Breite - 1.300 mm; * Höhe - 1.600 mm. Schachtabmessungen: * Arbeitslänge - 900 mm; * Dicke in der Mitte - 680 mm. Technische Daten der Hydraulikeinheit: * Motorleistung zum Antrieb der Hydraulikeinheit - 5,5 kW; * Motordrehzahl - 1.450 U / min; * Betriebsdruck der Pumpe - 150 bar. Außenmaße der Hydraulikeinheit: * Länge - 1.160 mm; * Breite - 520 mm; * Höhe - 900 mm. Übertragungstechnische Daten: * Typ - 3N 400 1; * Motorleistung - 2,64 kW; * Getriebedrehzahl - 1.440 U/min. 14. Rostfreie Plattformen an der Enthäutungsmaschine (2 Stk.) {128.54} Sie dienen zum Unterschneiden der Muskulatur bei der Hautentfernung durch 2 Mitarbeiter, eine auf jeder Seite. 15. Rostfreie Plattform mit Barriere zum Herausziehen der Mägen und Eingeweide {46} Maße: * Länge - 1.500 mm; * Breite - 820 mm; * Höhe - 750 mm. 16. Servierwagen aus Edelstahl - Wanne auf Rädern, halbrund mit 2 Griffen Maße: * Länge - 1.050 mm; * Breite - 830 mm; * Tiefe - 420 mm. Technische Daten: * Kapazität - 350 l; * Auf Rädern (2 Drehgelenke). 17. Trolley mit Aufhängern für Perikard und Köpfe Maße * Länge - 1.260 mm; * Breite - 810 mm; * Höhe - 1.520 mm. Technische Daten: * 4 Reihen Kleiderbügel, je 11 Stück; * Ausführung - rostfrei. 18. Bewegliche, rostfreie Plattform mit Spüle und Sterilisator für Sägewerk {116.74} * Die Edelstahlplattform hebt sich auf eine Höhe von 1.800 - 2.000 mm. * Die Plattform ist mit einer Druckknopf-Fußsteuerung ausgestattet. * Die Plattform ist mit einem Tretbecken für Kalt- und Warmwasser (Edelstahl) ausgestattet. * Die Plattform ist mit einem elektrischen Messersterilisator (rostfrei) ausgestattet. 19. Bügelsäge „BEST“, USA mit Sicherheitsspannungswandler und Balancer {113.18} Maße: * Gesamtlänge - 1.350 mm; * Breite - 400 mm; * Höhe - 500 mm. Technische Daten: * Klingenlänge - 500 mm. 20. Bügelsägen-Sterilisator - Edelstahl {116.71} Maße: * Länge - 1.000 mm; * Breite - 200 mm; * Höhe - 1.010 mm. Technische Daten: * Aus Edelstahl; * Thermoregulator; * Füße zur Befestigung des Sterilisators am Boden; * Wassereinlass und -auslass. 21. Eine rostfreie Plattform mit einer Leiter und einer Barriere für einen Angestellten zum Waschen von Rinderhälften {25} Maße: * Länge - 1.500 mm; * Breite - 820 mm; * Höhe - 800 mm. Schlachtnebenprodukte: 22. Rinderkeulenscheibe {116.6} Maße: * Länge - 1.800 mm; * Breite - 950 mm; * Höhe - 1.550 mm. Technische Daten: * Trommellänge - 1.200 mm; * Trommeldurchmesser - 640 mm; * Trommelkapazität - 400 l; * Aus Edelstahl, Blechstärke - 6 mm; * Pfoten aus Edelstahl, Dicke - 20 mm; * Laden durch die Öffnungsklappe, manuell oder mechanisch; * Mechanische Entladung durch den unteren Absperrschieber; * In der Arbeitstrommel ist eine Sprühstange installiert für Warmwasser (60-67 ºC - vom Netz geliefert); * einmalige Trommelbeladung bei 2/3 Kapazität; * Einmaliger Brüh- und Reinigungszyklus - ca. 10 Minuten; * Tragkonstruktion - verzinkter Stahl; * Motorleistung - 3 kW. 23. Manueller Rinderfußentferner - Edelstahl {128.23} Technische Daten: * Armarbeitslänge - 1.000 mm; * Breite des gezahnten Arbeitselements - 330 mm; * Gesamthöhe - 900 mm; * Gewicht - 45 kg. 24. Maschine zum Reinigen von Rindermägen {114.7} Maße: * Länge - 1.400 mm; * Breite - 1.100 mm; * Höhe - 1.450 mm. Technische Daten: * Motorleistung - 11 kW; * Leistung - 380 V/ 24 A/ 50 Hz; * Umdrehungen - 960 U / min; * Trommeldurchmesser - 1.220 mm; * Trommeltiefe - 550 mm. 25. Dünndarmentleerer - MOD-33.07 {114.1} Es wird in Anlagen der Fleischindustrie zur mechanischen Bearbeitung eingesetzt Därme von Rind, Schaf und Schwein. Es soll den Darm entleeren in Darmverarbeitungslinien und für Einzelarbeiten. Maschinenschutz fertig sind aus säurebeständigem Stahl, die Körper sind mit einer Zinnschicht geschützt und lackiert Epoxy-Lack. Maße: * Länge - 1.200 mm; * Breite - 480 mm; * Höhe - 1.280 mm. Technische Daten: * Effizienz beim Entleeren von Rinderdärmen - 80 Garnituren/h; * Effizienz beim Entleeren von Schweinedärmen - 140 Sets/h; * Leistung - 0,4 kW; * Leistung - 220/380 V/50 Hz; * Wasserverbrauch bei 313 ºK (40 ºC) - 0,7 m³/h; * Gewicht - 138 kg; * Dienst - 1 Person. 26. Dünndarm-Knetmaschine - MGD - 35.05 {114.2} Der Brecher wird in Anlagen der Fleischindustrie zur mechanischen Verarbeitung von Därmen eingesetzt. Es ist für die anfängliche Zerkleinerung und Auflockerung der Darmschleimhaut in der Verarbeitungslinie vorgesehen Darm und für individuelle Arbeit. 7-Welle. Die Wellen und Deckel der Maschine bestehen aus aus säurebeständigem Stahl, die Körper sind mit einer Zinnschicht geschützt und mit Epoxidlack lackiert. Maße: * Länge - 890 mm; * Breite - 575 mm; * Höhe - 1,215 mm. Technische Daten: * Kapazität - 140 Sätze/h; * Leistung - 1,1 kW; * Leistung - 220/380 V/50 Hz; * Wasserverbrauch bei 313 ºK (40 ºC) - 2 m³/h; * Gewicht - 318 kg; * Dienst - 1 Person.