Wassertrommelblanchierer „Mather & Platt“

Wassertrommel-Blanchierer Firma „Mather & Platt“. Maße: * Gesamtlänge - 5.100 mm; * Gesamtbreite - 2.100 mm; * Gesamthöhe - 2.630 mm. Technische Daten: * Produzent – S.A. Mather & Platt, Paris, Frankreich; * Schüssellänge – 4.100 mm; * Schüsselquerschnitt – 1.900 mm; * Füllquerschnitt - Ø 400 mm; * Austrittsquerschnitt – Ø 400 mm; * Dampfkraft – offenes System – V-förmige Rohre mit Löchern; über die gesamte Länge der Schüssel; * Möglichkeit zur Messung der Temperatur am Ein- und Ausgang des Rohmaterials; * Der Wasserstand in der Schüssel (rechts und links) läuft über; * Bodenabläufe in der Schüssel – im vorderen und hinteren Teil; * Dichtung zwischen Schüssel und oberer Haube – Wasser; * Wasserzufuhr von vorne am Trichter und im mittleren Teil der rechten Beckenseite; * Obere Leiste mit Haken zum Anheben der Haube; * Antriebsleistung - 2,2 kW - 1.440 U/min (Bauknecht); * Übersetzungsverhältnis mit sanfter Geschwindigkeitsregelung; * Getriebehersteller - Ruba Fabrik; * Hergestellt aus Edelstahl.