LINIE FÜR CHIPS HERSTELLUNG - KAPAZITÄT 50 - 200 kg/h

LINIE FÜR CHIPS HERSTELLUNG - KAPAZITÄT 50 - 200 kg/h

I.

Kartoffelschäler

Der Schäler mit Unterlegscheibe ist zum Spülen und Schälen bestimmt (Schaben) von Kartoffeln, Karotten, Rüben usw. Maße:

* Länge - 1.140 mm; * Breite - 600 mm; * Höhe - 990 mm. Technische Daten: * Kapazität (beim Schälen von Kartoffeln) - 250-300 kg / h; * Gewicht - 82 kg; * Einmalige Belastung - 10 kg; * Stromversorgung - 3x380 V, 50 Hz; * Leistung - 0,55 kW. II. Kartoffelhobel

Der Hobel dient zum Schneiden von Kartoffeln in 1,5 - 2 mm Scheiben. Primäre Verwendung zum Schneiden von Kartoffeln in Chips. Maße: * Länge - 1.260 mm; * Breite - 640 mm; * Höhe - 1.600 mm. Technische Daten: * Gerät auf Rädern; * Lackiertes Gehäuse; * Messing-Trennscheibe (mit rostfreien Messern - 6 Stk.); * Durchmesser der Schneidplatte - 500 mm; * Edelstahl-Schneidemesser - 4 Stück; * Oben angebrachte Röhrenladung; * Scheibendicke - 1,5 - 2 mm; * Kapazität - bis zu 1,5 t / h. III. Spanische Rundfritteuse

Die Fritteuse eignet sich zum Frittieren aller Produkte Eintauchen in Öl (Fett) erforderlich. Das Frittieren erfolgt zyklisch. Maße: * Gesamtlänge - 2.500 mm; * Gesamtbreite - 1.700 mm; * Höhe ohne Schornsteine - 1.100 mm; * Gesamthöhe mit Schornsteinen - 1.450 mm. Technische Daten: * Runde Bratwanne; * Die Tiefe der Bratwanne - 300 mm; * Der Durchmesser der Bratwanne - 1.650 mm; * Gesamtkapazität der Bratwanne - 270 l; * In der aktuellen Ausführung mit Ölbrenner beheizt (Option Anpassung der Fritteuse an die Beheizung mit einem Gasbrenner).

IV. "FEMIA" Vibrationsrinne mit Ölabtropffläche

Gesamtabmessungen: * Länge - 2.450 mm; * Breite - 850 mm; * Höhe - 1,550 mm. Technische Daten: * Arbeitslänge der Dachrinne - 1.500 mm; * Arbeitsbreite der Dachrinne - 600 mm; * Tropfschale mit Ablauf - Ø 200 mm; * Spritzwasser auf die Dachrinne; * Exzentrischer Vibrator; * Riemenantrieb - mit Drehzahlregelung - Getriebemotor - 1 kW - 1.440 U/min.