Team zum Druckbrühen der Epidermis von Wurzelgemüse

Eine Einheit zum Druckbrühen der Epidermis von Wurzelgemüse Maße: * Gesamtlänge –10.000 mm; * Gesamtbreite – 2.700 mm; * Gesamthöhe – 5.600 mm. Zum Team gehören folgende Geräte: * Ladeband auf die Waage – Schwelle – Gummiband; - Gesamtlänge – 7.250 mm; - Gesamtbreite – 1.520 mm; - Hubhöhe - 5.600 mm; - Schwellenhöhe - 80 mm; - Abstand zwischen den Schwellen - 290 mm; * Rohstoffportionswaage – Dehnungsmessstreifen; - Länge – 600 mm; - Breite – 600 mm; - Tiefe – 900 mm; - Bandbreite - 600 mm; - Bandlänge - 1.130 mm; - Das Ventil öffnet mit einem pneumatischen Antrieb * Verbrennungssyndrom: - Länge – 2.500 mm; - Breite – 2.500 mm; - Höhe mit Waage – 4.700 mm; * Teesieb (Birne); - Fassungsvermögen des Druckaufgusses - 560 l; - Betriebsdruck des Brühgeräts – bis zu 14 atm; - Dampfverbrauch pro 1 kg Rohmaterial - ca. 0,3 kg; - Länge des Rohmaterialbrühzyklus – hängt vom Dampfdruck ab; - Vorschub - Öffnen und Schließen - Dampfantrieb; * Trichter für das gebrühte Rohmaterial; * Schneckenempfänger – Entladen aus der Rutsche; - Schneckenlänge – 3.800 mm; - Schraubenquerschnitt - 350 mm; - Schneckenhub – 170 mm; * Dampfausgleichsbehälter - 1030 l; * Satz automatischer Ventile und Druckleitungen; * Kapazität ca. 4 t/h; * Waage, Schneckenempfänger und Steuerkästen – Edelstahl, der Rest – lackierter Stahl.