Esterilizador: autoclave de 4 cestas WSA 7 con automatización completa del proceso

Esterilizador - autoclave de 4 cestas WSA 7 con total automatización de procesos Se utiliza en la industria alimentaria para pasteurización y esterilización de frutas, verduras y carne en conserva, pescado u otras operaciones térmicas. Dimensiones: - Longitud - 4.670 mm; - Ancho - 2.016 mm; - Altura - 1.950 mm. Datos técnicos: - capacidad del tanque de esterilización - 3,41 m³; - capacidad de la cesta - 0,37 m³; - número de cestas para una carga - 4 piezas; - presión de diseño del tanque de esterilización - 0.4 MPa; - temperatura de diseño - 151 ° C; - temperatura de esterilización - hasta 132 ° C; - temperatura del agua en la entrada del intercambiador - 10 - 12 ° C; - temperatura del vapor a la entrada del intercambiador - 164 ° C; - presión de agua al intercambiador - 0,6 MPa; - Presión de vapor al intercambiador - 0,6 MPa; - Presión de aire al tanque - 0.4 MPa; - Presión de aire para el control - 0,6 - 0,8 MPa; - Consumo de agua: aproximadamente 0,4 m³ / 8 h; - Consumo medio de vapor durante todo el ciclo: unos 400 kg / h; - Consumo máximo de vapor durante el calentamiento: aproximadamente 1.500 kg / h; - Requerimiento de agua de circulación para enfriamiento - alrededor de 7 m³ / ciclo; - Potencia instalada - 4 kW; - Intercambiador de calor tipo JAD (vertical); - Eficiencia del esterilizador y consumo de vapor, agua, aire comprimido. depende del tipo de producto esterilizado, tipo y tamaño embalaje y proceso tecnológico utilizado; - Peso - 3.923 kg. Características del sistema de automatización: - manejo automático de todo el proceso de esterilización (desde la carga hasta la descarga de cestas de los tanques de esterilización); - registro de todos los parámetros del proceso de esterilización; - visualización de procesos informáticos; - panel de operador gráfico que permite el análisis continuo del proceso realizado - alarmante por exceder los parámetros del proceso; - Unidades centrales del sistema de control equipadas con su propia memoria no volátil permitiendo el registro de proceso ininterrumpido: la memoria del controlador puede recopilar datos de más de una semana de trabajo en caso de falla de una computadora o de una línea de transmisión; - sistema de respaldo de voltaje de batería que garantiza el funcionamiento de los controladores incluido el registro ininterrumpido del proceso en caso de corte de energía; - sistema adaptado para medir la temperatura dentro de la lata y calcular el parámetro F °.