Batidor de repostería

Compactador de confitería El batidor está diseñado para el procesamiento mecánico de pasteles

de confitería y la mezcla de masas de confitería, relleno, cremas y nata, y para otras masas que requieran calentamiento. Dimensiones: - longitud - 480 mm; - ancho - 1.025 mm; - altura - 1.345 mm. Datos técnicos: - capacidad del recipiente - 40 dm3; - peso del cuenco - 14 kg; - peso del compactador - 365 kg; - potencia instalada - 0,9-1,6 kW; - diámetro del cuenco - 370 mm.