Túnel de congelación fluidizada con cinta "JUSTUS STARFROST"

Dimensiones: - Longitud total - 14.000 mm; - Ancho total - 5.700 mm; - Altura total - 4.500 mm. Datos técnicos: - Productor - Justus Starfrost; - Modelo - Turbo Twin Pass 86,5; - Rendimiento a +21°C / -18°C - aprox. 6.000 kg/h (guisantes); - Potencia de refrigeración necesaria: 780 kW a 6.000 kg/h de guisantes; - Potencia frigorífica del precongelamiento - 116,5 kW (100.225 kcal/h); - Refrigerante - NH3, bombeado; - Temperatura de evaporación - -34°C a la salida del evaporador; - Número total de aficionados: 7; - Ventiladores de la zona de precongelación - 3 x 11 kW; - Ventiladores de zona de congelación - 4 x 11 kW; - Número de evaporadores - 3; - Tamaño de los evaporadores - 1,1 m³; - Conexión de alimentación de NH3 líquido - 60,3 mm; - Conexión de aspiración de NH3 líquido - 114,3 mm; - Transmisión por correa - 2 x 0,75 kW; - Demanda de agua para descongelación - cantidad: 40 m³/hora; temperatura: +20°C; presión:2 bar; - Necesidad de agua para lavar la correa - cantidad: 1,7 l/seg; presión: 2 bares; - Potencia total instalada - 82 kW; - Longitud total - 15.000 mm; - Ancho de la cinta - 1.520 mm; - Cinta de malla (acero inoxidable) - 72-24-16 mm;