LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE PATÉ EN CONSERVA

LÍNEA PARA LA PRODUCCIÓN DE PATÉS EN CONSERVA 1.  Calderas de vapor con cestas para cocción de materia prima - 600 l. Versión de acero inoxidable con tapas de aluminio. – 6 juegos Alineados en una fila carga y descarga de cestas mediante polipasto eléctrico + 2 cestas de reserva y polipasto eléctrico. Se requerirá una viga en I unida al techo para que funcione todo el sistema. Un polipasto eléctrico pasará por encima. El precio que se indica a continuación no incluye la viga en I y su fijación. Además, las calderas requieren un suministro de vapor reducido a una presión de 0,2 MPa (2 Atm.). Eficiencia de todo el sistema aprox 2 t/h de materia prima cocida. 2.  Molino de alambre para trituración inicial de materia prima, ⌀ 160 mm - 2 piezas Fabricado en acero inoxidable. 3.  Volquete para carros (Cimber) - 2 piezas para los lobos mencionados anteriormente. Construcción en acero al carbono protegida contra la corrosión. Brazo basculante y carcasa exterior completa de materiales inoxidables. 4.  Para el transporte de materia prima entre calderas, trituradoras, cortadoras y alimentadores habrá aproximadamente 30 piezas de carros (Cimber) con asas adaptadas que cooperarán con volcadores ubicados en estos dispositivos – fabricado íntegramente en acero inoxidable. 5.   Un cortador completamente inoxidable con autocarga de materia prima y un eyector de relleno – capacidad cubeta 250 l. 6.  Arandela de envases vacíos fabricada íntegramente en acero inoxidable – suministro de agua caliente de la red a la lavadora – 2 uds. 7.  Dispensadores de pasteles – estructura lacada, partes en contacto con la materia prima de materiales inoxidables – 2 uds. 8.  Volquetes de carros para dispensadores de paté - en la ejecución como en el punto 3 (cimber) - 2 uds. 9.  Cerradoras de latas WZ-65, barnizadas - adaptadas a cualquiera de las dos latas con una sección transversal de fi 99, fi 73 mm. - 1 pieza. 10. Lavadora de envases completa con bomba de circulación de agua y posibilidad de calentarla, totalmente de acero inoxidable - 2 uds. 11. La línea también requerirá transportadores de placas - 4 piezas y mesas - 2 piezas conectando el trabajo dispositivos antes mencionados. Fabricado en acero inoxidable. 12. Autoclaves WSA 7 - 2 piezas con automatización completa, de acero para calderas, barnizado exteriormente con barniz resistente al calor. Demanda de vapor reducida a 0,4 MPa (4 Atm.) de presión entregada a través de una tubería con un diámetro de DN 65 mm - un total de aproximadamente 2 t/h. Demanda de agua con una presión de 0,4 MPa (4 Atm.) suministrado con una tubería con un diámetro de DN 65 mm en una cantidad de no menos de 40 m³/h en total. Necesidad de aire de al menos 6 m³/h con una presión de 0,8 MPa (8 Atm.) tubería con un diámetro de DN 25 mm. 13. Además, se necesitarán 48 canastas de autoclave fabricadas en acero al carbono, barnizado 14. Una lavadora para envasado en autoclave con bomba de circulación de agua y opción de calentarla y secador de latas después del lavado, fabricado en acero inoxidable. Se requieren conexiones de agua, vapor y aire comprimido para su correcto funcionamiento. 15. Etiquetadora Stream - barnizada. 16. Túnel de retractilado para paquetes (cuando se forman manualmente paquetes con latas) en su totalidad fabricado en acero inoxidable. La línea propuesta para la producción de patés tendrá una capacidad aproximada de 2 t/h. Para que esta línea también pueda producir patés en frascos, solo se necesitará uno adicionalmente, una tapadora con orientador automático.