Línea para el procesamiento de tomates en pasta de tomate con una capacidad de 200 toneladas de tomates frescos por día con una estación de evaporación de 2 etapas por "MANZINI"

Línea para procesar tomates en pasta de tomate o capacidad de 200 toneladas de tomates frescos al día con Estación de evaporación de 2 etapas "MANZINI" Datos técnicos: * Construido en 1978; * Puesta en servicio - 1981; * Capacidad: 200 toneladas de tomates frescos por día; * Consumo de vapor por 1 kg de agua evaporada: aproximadamente 0,6 kg de vapor a una presión de 4 bar; * Integridad del pretratamiento de tomates; * Completa trituración y puré de tomates; * Pasteurización de puré de tomate; * Estación de evaporación completa con inyector; * Plataformas completas en la estación de evaporación; * Pasteurización completa de pasta de tomate; * Conjunto de bombas y tuberías; * Manual de usuario en polaco. La línea incluye los siguientes dispositivos: 1. Un transportador de umbral para seleccionar tomates de un flotador de hormigón. 2. Mesa de inspección de rodillos con agua pulverizada. 3. Combine la trituración de tomates enteros con separación y frotamiento también separación de granos y pieles de la pulpa (después de la renovación). 4. Pasteurizador de puré de tomate. 5. Evaporador MANZINI de 2 etapas para pasta de tomate. 6. Inyector en la estación de evaporación. 7. Estación de evaporación con inyector. 8. El flujo de puré de tomate a la 1ª etapa de la estación evaporadora (dentro de la columna evaporadora). 9. Fondo cónico debajo de la 1ª etapa de la estación (dentro del evaporador). 10. Serpentín de vapor rotativo con un recipiente de la estación de evaporación de la 2da etapa (dentro de la columna evaporador). 11. Pasteurización final del concentrado de tomate. Dimensiones: * Longitud - 2.330 mm; * Ancho - 1.160 mm; * Alto - 1.700 mm. Datos técnicos del dispositivo: * Productor - Tito Manzini & Figli, Italia; * Tipo - SOR15; * Número de tanque - 4716; * Presión - 5 kg / cm²; * Temperatura de diseño - 158,1 ºC; * Capacidad - 57 litros. Datos técnicos de la bomba: * Productor - C&W. Berges, Alemania; * Tipo: RGB 150; * No - 22913; * Potencia del motor - 2,2 kW; * Revoluciones del motor - 1.420 U / min.