Machine de production de mayonnaise "VONESCO" Type BSA-150 - Suisse

Machine à mayonnaise "VONESCO" Type BSA-150 - Suisse Homogénéisateur sous vide pour mayonnaise et sauces avec chemise pour chauffer ou refroidir le produit. Dimensions: * Largeur : 1 610 mm ; * Profondeur : 1,380 mm ; * Hauteur : 2 390 mm ; Données techniques: * Fabricant - VONESCO CONTROL AG, CH-8162, STEINMAOUR * Type - BSA-150 - Suisse * Diamètre du réservoir : 820 mm ; * Profondeur du réservoir : 1 000 mm ; * Volume total du réservoir : environ 180 l ; * Agitateur mural avec contrôle de vitesse; * Agitateur à hélice avec contrôle de vitesse ; * Tête d'homogénéisation et de pompage ; * Veste pour chauffer ou refroidir le produit * Moteur agitateur mural : 1,5 kW, 380 V, 1 400 tr/min, motoréducteur avec régulateur manuel ; * Moteur d'agitation Properel : 1,1 kW, 380 V, 2 980 tr/min, motoréducteur avec régulateur manuel ; * Moteur de tête d'homogénéisation et de pompage : environ 7 kW * Contrôle de processus : Contrôleur PLC ; * Levage du couvercle : actionneur électrique. * Poids total : 930 kg * Année de production : 1992 ; * Exécution : Inox