Équipe de friture et de saisie des produits alimentaires. Friteuse électrique BESTMONT "600 mm" avec réservoir d'huile de cuisson.

Une unité pour frire et saisir des produits alimentaires. Friteuse électrique BESTMONT "600 mm"

avec réservoir d'huile de cuisson. Dimensions: * Longueur totale : 7 500 mm ; * Largeur : 1.700 mm ; * Largeur totale avec réservoir d'huile : 1 950 ; * Hauteur totale avec mât : 3 600 mm. Données techniques: * Largeur de la cuve de la friteuse : 780 mm ; * Courroie de travail inférieure de la friteuse : - Largeur : 600 mm ; * Bande de pression supérieure : - Largeur : 600 mm ; * Vitesse de la courroie : réglable ; * Type de convoyeur : mécanique - tapis grillagé ; * Dimensions de la bande transporteuse : 600 x 7500 ; * Racleur inférieur pour particules solides : tapis avec barres transversales ; * Système de circulation d'huile : pompe de circulation ; *Système de filtration d'huile continue : deux filtres à maille ; * Contrôle du niveau d'huile dans la cuve de la friteuse : capteurs de niveau ; * Réservoir d'huile : 1 500 l à fond conique ; * Système de tuyaux et de vannes pour la circulation et le pompage du pétrole ; * Mâts pour soulever le couvercle et la grille : deux avec supports ; * Palans manuels à chaîne ; * Nombre de radiateurs : 34 pièces ; * Puissance d'un appareil de chauffage : 6,7 kW ; * Puissance totale des radiateurs : 227,8 kW ; * Allumage des radiateurs : séquentiel, contrôlé par programmateur ; * Poids : 3200 kg ; * Fabriqué en : entièrement en acier inoxydable.