Four à bande continue pour pizza - "Blodgett"

Four à bande continue pour pizza - "Blodgett" Dimensions: - Longueur totale - 1.160 mm; - Largeur totale - 1.160 mm; - Hauteur totale - 1.105 mm. Données techniques: - Producteur - Blodgett, USA; - Modèle - BE 2136; - Version inox; - Longueur de la chambre du four - 920 mm; - La largeur de la chambre du four - 540 mm; - Hauteur de ceinture - 840 mm; - La hauteur maximale du produit entrant dans le four - 80 mm; - longueur de la courroie - 1.611 mm; - largeur de la courroie - 508 mm; - Alimentation électrique; - Puissance installée - 17 kW; - Deux ventilateurs forçant la circulation de l'air par le haut et le bas; - 8 zones de chauffage internes; - Affichage électronique de la température du four et du temps de

cuisson; - Température maximale - 550 ° F (288 ° C); - Temps de cuisson - 3 à 30 minutes; - La chambre du four est isolée.