Complexe de panification: mouillé au mixeur et sec - "STEIN"

Unité de panification: humide au mixeur et sèche - "STEIN" Dimensions: - longueur - 4.500 mm; - largeur - 2.300 mm; - hauteur - 2.310 mm. Données techniques: - Producteur - Stein Frigoscandia Group, USA; - Modèle - XL-34 J; - Série - 41 8; - Puissance installée - 3,5 kW; - Largeur de bande - 900 mm. Dimensions hors tout de la panure humide: - longueur - 1.970 mm; - largeur - 1.470 mm; - largeur avec un mélangeur à panure - 2.300 mm; - hauteur - 1.420 mm. Dimensions hors tout du mélangeur à pain: - longueur - 830 mm; - largeur - 680 mm; - hauteur - 1.420 mm. Spécifications du mélangeur de pain: - diamètre intérieur - 600 mm; - profondeur - 570 mm; - largeur - 680 mm; - capacité - 160 l. Dimensions hors tout de la panure à sec: - longueur - 3.000 mm; - largeur - 1.530 mm; - hauteur - 2.310 mm.