Półautomatyczna nożowa krajalnica serów twardych z obrotowym stołem - Hajek, Austria

Półautomatyczna nożowa krajalnica serów twardych z obrotowym stołem - Hajek, Austria

Wymiary gabarytowe:

• Długość: 2.250 mm;
• Szerokość: 1.500 mm;
• Wysokość: 1.500 mm;

Dane techniczne:

• Producent: Hajek, Austria;
• Silnik noża: 1,5 kW;
• Moc automatu: 2,5 kW;
• Napęd noża mechaniczny;
• Wydajność: 2 - 4 taktów/min.;
• Średnica stołu obrotowego: 1.050 mm;
• Kroi ser o formie okrągłej i kwadratowej w kształt klinu;
• Stół obrotowy na ruchomej podstawie do nakładania sera;
• Na obwodzie stołu obrotowego, otwory do zapadki blokującej stół przy cięciu sera;
• Regulowana szerokość obwodowa porcji ( klina) sera;
• Przy przesuwie całego stołu, spod mechanizmu cięcia wysuwa się taśma z rolki osłaniająca mechanizm urządzenia.