Ленточная фритюрница голландского производства - "NON"

Ленточная фритюрница голландского производства - "NON" Разогреваем жир на сковороде через трубчатый нагреватель с использованием термомасла.Мощность нагревателя отрегулирована потребностям фритюрницы в энергии.

Размеры : - общая длина - 7.400 мм; - общая ширина - 2.000 мм; - общая высота - 2.650 мм. Технические данные: - производительность - примерно 2-3 тонны / час при жарке картофеля фри; - гидравлическая система для опускания фритюрницы и подъема верхней крышки фритюрницы; - мощность трубчатого теплообменника - 340 кВт при 170°С; - ванна и крышка из нержавеющей стали; - ножки и рама из углеродистой стали - лакированные; - ножки обтянуты листом нержавеющей стали; - Блок управления, включая привод ремня, привод ремня и подъем / опускание ванны, источник питания насосы циркуляции масла; - ширина ленты - 1.000 мм; - глубина ванны с ТЭНом - 700 мм. Оснащен: - циркуляционный насос кулинарного масла; - масляный фильтр; - масляный бак.