Вакуумный аппарат (испаритель) емкостью 1500 л - WWA 10

Вакуумный аппарат (испаритель) емкостью 1500 л - ПАУ 10 Применяется в плодоовощной, мясной промышленности, молочные продукты для приготовления и загущения мякоти, мармелада, желатина и т. д. Размеры: * Длина – 2.950 мм; * Ширина – 1700 мм; * Высота – 2.850 мм. Технические данные: * Производительность - испарение воды при кипячении - 380 кг/час; * Общая емкость – 1500 дм3; * Рабочий объем – 850 дм3; * Емкость барокамеры – 105 дм3; * Рабочее давление пара – 0,4 МПа; * Давление проталкивания продукта – 0,1 МПа; * Паропотребность – 300-350 кг/час; * Водопотребность – 4,2-8 м3/ч; * Температура процесса - 60-75°С; * Мощность привода смесителя – 2,2 кВт; * Мощность вакуумного насоса – 4 кВт; * Скорость миксера - 31,5 об/мин; * Вес нетто устройства – 1335 кг; * Вес устройства во время работы – 2495 кг.